КАКАО — КАКАО С ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
Сварить какао, как указано выше. Сырые яичные желтки (1/2 желтка на стакан какао) растереть с сахаром и развести небольшим количеством какао, влить в кастрюлю с подготовленным какао и взбить веничком. После этого, какао немедленно разлить в стаканы или чашки и подать.
Смотреть больше слов в «Книге о вкусной и здоровой пище»
КАКАО — КАКАО СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ →← КАКАО НА РИСОВОМ ОТВАРЕ